酒とITと私

玄人好みのバレルエイジドビール「バレルフカミダス」を飲んでみた。

先日、大好きなクラウトビールメーカーの株式会社ヤッホーブルーイングから限定ビール「バレルフカミダス」が販売されていましたので、飲んでみました。

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バレルフカミダスって?

株式会社ヤッホーブルーイングさんが運営する、オンラインビール販売サイト「よなよなの里」では下記のように説明されています。

「バレルエイジドビール」と呼ばれる、ウイスキーの熟成に使われたバレル(木樽)で熟成させたビールです。

バレル由来の木の香りやウイスキーの香り、味わいがビールに移り、複雑で奥行きのある味わいになりました。

まあ、ざっくりゆうとウィスキーの熟成の仕方をして熟成したビールということです!渋い。渋すぎる。大人っぽいですね。賞味期限も瓶詰から3か月と、非常に鮮度が重視されるビールです。

作るのに時間がかかるからでしょうか、数量限定販売になっておりまして、しかも、1人2本までしか買うことはできません。ちなみに、1本1,300円(税抜)です。

見た目強そう。。。

お味は?

さっそく注いでみました。

(ちなみに、これ、品質をしっかり保つためにめっちゃごっつい缶バッチがついてて、開けるの大変でした)

すげえ大人っぽい色をしています。濃い~ウィスキーみたいな色でありながら、ビールらしい赤みもかかっていました。

何と飲むかさんざん迷ったんですが、ピザにしました。(配達してくれて楽やし)

一人ピザパ!!!

さて、感じのお味ですが。

これはビールではない!!!!!

が第一印象です。どっちかというと、飲んだ感じはすごく重たい赤ワインを飲んだときのような風味で、味もしっかりしています。度数も11%とビールにしては高めなので、しっかり飲んでいる感じがしてよいです。そしてなんといっても、ウィスキーらしいあのなんともいえない、ふわっとする風味が最高でしたね。急いでチョコレートを調達しにいきました。あ、一応ビールの話です笑。初めて味わう新感覚のビールでした。

ちなみに、ピザとの相性は普通でしたね。笑

どうやって入手するのか?

よなよなの里で買えます!

と、言いたいところですが、既に数量限定の分が販売されきっています笑。ですが、ヤッホーさんは人気のあったビールは販売再開(翌年とかに!)したりするので、情報見続けていたらよいかと思います。

もし、楽天とかAmazonに売ってたとしても、既に鮮度が落ちていると思いますのでお勧めしません笑。

前回の「長屋王が愛した奈良時代の酒を飲んでみた」の長屋王も既に売り切れていて申し訳ないのですが、こうゆう一期一会のお酒っていいですよね笑。

ちなみに、ヤッホーブルーイングでは「ひらけ!よなよな月の生活」というブランド名でクラフトビールの年間契約サービスも実施しています。こちらの年間契約を申し込んでいると、バレルフカミダスのような限定商品の情報がいち早くゲットできたり、早く申し込めたりするのでお得です。年間契約については下記の記事どうぞ!

クラフトビール年間契約!「ひらけ!よなよな月の生活」レビュー!